国内での活動 2011年4月レポート
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チャリティ★ナイトでアフリカを感じよう！ スーダン 障害者の実状編
ギャグを織り交ぜながら流暢な日本語でトークを繰り広げるアブディンさん
この日のオリジナルメニューのひとつ、ラクダとマトンのピタサンド
4月12日、東京・神楽坂のアフリカ料理レストラン「トライブス」が、毎月恒例のチャリティ★ナイトを開催。常連の方から初参加という方まで、46名が参加する盛況ぶりでした。
今回は北アフリカ・スーダンで活動を行う「特定非営利活動法人 スーダン障害者教育支援の会」代表理事のモハメド・オマル・アブディンさんがゲストとして登場。自らも全盲であるアブディンさんが、盲学校が国内に1つしかないこと、点字教科書の不足、障害者への教育がなかなか家族の理解が得られない点など、スーダンの教育事情をお話してくれました。約12年前に来日され、流暢な日本語を操るアブディンさん。2回のトークセッションは、本人いわく「オヤジギャグ」も織り交ぜた軽快なトークに、参加者のみなさんも引き込まれていました。
毎回、この日だけのスペシャルメニューが提供されるチャリティ★ナイト。今回は珍しいラクダ肉を使ったピタサンドが注目を集めました。ゲストのトーク終了後も、22時過ぎまで多くの参加者が食べて飲んで、交流を楽しみました。
なお、この日の食事とドリンクのオーダー合計は190。1オーダー500円につき20円の寄付（合計3800円）は、HFWと緑のサヘルが行うアフリカでの支援活動に、さらに今回は1オーダーから10円（合計1900円）が東日本大震災の復興支援を行うＮＧＯに寄付されます。 （2011.04.25）
参加者の声
前回参加した友人の誘いで参加しました。楽しく食べたり飲んだりしてチャリティになるなら、また参加したいと思いました。いかにも「チャリティしてます！」という感じではないので気軽に楽しめてよかったです（20代・女性）
ラクダを食べるのは初めてです！ 独特な風味を予想していましたが、意外とクセがなく、おいしく頂きました。珍しい料理や異文化に触れあえるのも、この機会ならではだと思います（20代・男性）
ウガンダ料理をつくってみよう〜ムリムティア・ウガンダ！〜ウガンダのスイーツ編
参加者にシムシムキャンディのレシピを伝授するウガンダチームのウガンダ人ボランティア、ビンセントさん
できあがったお菓子を囲んで交流を楽しみました
HFWウガンダチームが東京・千代田区民館で開催している料理イベント“ムリムティア ウガンダ”。4月17日は11名が参加し、バナナマンダジとシムシムキャンディづくりに挑戦しました。
まず参加者は3つのグループに分かれて、ウガンダ人ボランティアと一緒に調理。バナナマンダジは、バナナをつぶして小麦粉と混ぜて、油で揚げます。果物としてそのまま食べる日本の文化とは異なり、ウガンダでは主食としてバナナを食べることが多いこと、バナナが原料のお酒もあるという豆知識に、参加者は熱心に聞き入っていました。シムシムキャンディは溶かした砂糖に白ゴマを入れ、冷めたら棒状にカット。簡単なレシピに、参加者はほとんどが初対面にも関わらず、和気あいあいと調理をしていました。
その後は、できあがったスイーツをウガンダコーヒーやジンジャーティと一緒に楽しみながら、HFWの活動やウガンダ文化の紹介を聞きました。食べて話して、聞いて、ウガンダの魅力を堪能していただけたようです。
この日の純益1万7113円は、ウガンダの人々の自立支援に使われます。（2011.04.28）
参加者の声
料理だけでなく、文化についても知ることができ、有意義な時間を過ごすことができました（20代・女性）
ウガンダ語のレクチャーもしていただき、在日ウガンダ人との交流も楽しかったです（男性）
料理もとてもおいしかったです。今後はウガンダチーム（イベント運営のボランティアスタッフ）として関わっていきたいです（20代・女性）
連続公開セミナー「飢餓を考えるヒント」2011年度 第1回開催
横山さんから、FAOの持つ豊富なデータを元に食料価格について説明がありました
50名近くが集まった今回のセミナー。講演後は参加者を交えて活発な質疑応答が行われました
4月28日、東京・明治学院大学で、連続公開セミナー「飢餓を考えるヒント」2011年度の第1回「上がり続ける食料価格〜食料危機の現在、そして私たちは今〜」を開催しました。今回は46名が参加。国連食糧農業機関（FAO）日本事務所所長の横山光弘さんを講師に迎え、食料価格についての1970年代ごろからこれまでの長期的な動向、高騰の要因、今後の見通しなどについてお話いただきました。
2008年の高騰から2年たらずの2010
年7月から食料価格は再び高騰し、今年2月には史上最高値を記録。横山さんから、開発途上国は先進国からの安い食料におされて国内の食料増産よりも輸入に頼るようになっており、より価格高騰の影響を受けやすいとの解説がありました。
また、現在この食料価格がエネルギー市場と密接に結びついていることも紹介。例として、米国では生産されるトウモロコシの30％以上がバイオ燃料向けになっているというデータなどが紹介され、原油価格高騰がエネルギー原料としての穀物の需要を高め、食料価格にも影響するという現状が伝えられました。
折しも東日本大震災以来、電力・ガソリンなどエネルギーについての話題が上ることも多い最近。参加者にとっては食料と同時にエネルギー問題についてや今後の社会のあり方も考えさせられる内容となったようです。
このセミナーは、食料問題を取り上げる企画として2008年から続けており、アフリカ日本協議会、日本国際ボランティアセンター、明治学院大学国際平和研究所とハンガー・フリー・ワールドが共催。今年度も数回にわたって開催予定です。（2011.05.26）