ミートソースを作り置き

2022年04月19日

ミートソース・キャベツ主人は炭水化物を食べないようにしているので(健康と夜はお酒を飲むためです(笑))、パスタが食べたくても一緒の時は作れずにいたのですが、職員の笹木さんにもやしのナポリタンを教えてもらいました。パスタの代わりにもやしで作るナポリタンは美味しかったです。
そして先日YouTubeでキノコたっぷりミートソースの作り方を知りました。多めに作っておくとアレンジ料理がグラタン、ドリア、スープなど色々とできて、時短になるので作ってみました。
もやしのナポリタンをヒントに、もやしが無くキャベツが1個と半分あったのでキャベツのミートソースにしてみました。キャベツ半個使えたのでキャベツのフードロスの心配もなくなりホッとしました。

経理担当:廣岡

飢餓のない世界を創る国際協力NGO ハンガー・フリー・ワールドのプロフィイール

ハンガー・フリー・ワールド(HFW)は、アジア・アフリカで地域の住民と協力し、飢餓のない地域づくりを行っている国際協力NGOです。

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