ミートソースを作り置き

2022年04月19日

主人は炭水化物を食べないようにしているので（健康と夜はお酒を飲むためです（笑））、パスタが食べたくても一緒の時は作れずにいたのですが、職員の笹木さんにもやしのナポリタンを教えてもらいました。パスタの代わりにもやしで作るナポリタンは美味しかったです。
そして先日YouTubeでキノコたっぷりミートソースの作り方を知りました。多めに作っておくとアレンジ料理がグラタン、ドリア、スープなど色々とできて、時短になるので作ってみました。
もやしのナポリタンをヒントに、もやしが無くキャベツが1個と半分あったのでキャベツのミートソースにしてみました。キャベツ半個使えたのでキャベツのフードロスの心配もなくなりホッとしました。