飲食店と生ゴミ

2009年11月30日

学生時代、レストランや洋菓子店などの飲食店でアルバイトをしていましたが、働いていて驚くのはゴミになる食料の多さです。それからというもの、デパ地下などに並ぶたくさんのお惣菜を見るたび、（一部は何時間後にゴミになってしまうのかもしれない……）と、なんともいえない気持に。そして、私がHFWの「生ゴミダイエット作戦！」を知った時、この取り組みが広まってほしいと心から思いました。

半年間のインターンも今日で終了。年明けからはアパレル会社への就職が決まったので、お給料の一部をHFWに寄付できるよう、頑張りたいと思います。

広報担当インターン：高橋