農家のレストラン

2014年09月17日

先日、養鶏農家さんが熊坂経営しているレストランへ行きました。レンタカーを借りて、2時間ほど走り、周りを畑に囲まれたレストランに到着。建物は約300年前に建てられており、趣のあるたたずまい。おばあちゃんの家に帰ってきたような懐かしさがあり、地元で採れた有機野菜や飼育している鶏を使った鶏肉料理など、素材を生かしたやさしい味にご飯が進みました。自然の恵みを堪能しました。

どうやってこのレストランを見つけたかというと、実はマンガ。最近は食をテーマにしたマンガやエッセイの人気が出てきており、雑誌に特集が組まれているほど。テーマも食べ歩きものから、農家目線で描かれたものまでさまざまなものがあります。みなさんもぜひマンガという切り口から「食」に触れてみるのはいかがでしょうか。

青少年育成担当職員:熊坂

飢餓のない世界を創る国際協力NGO ハンガー・フリー・ワールドのプロフィイール

ハンガー・フリー・ワールド(HFW)は、アジア・アフリカで地域の住民と協力し、飢餓のない地域づくりを行っている国際協力NGOです。

カレンダー

2024年4月
« 10月    
1234567
891011121314
15161718192021
22232425262728
2930  

最近の記事

日記一覧 »

特定非営利活動法人
ハンガー・フリー・ワールド
東京都千代田区飯田橋4-8-13 山商ビル8階
TEL: 03-3261-4700
FAX: 03-3261-4701

お問合せ »