一番おいしいもの……

2017年07月19日

KIMG4958[1]

出張での楽しみの一つに、日本ではめったにお目にかからない食べ物との出会いがあります。今回は、緑のテニスボールぐらいの大きさの果物が、ピラミッドのように積まれているのを早くも初日の朝に発見。日本だと沖縄ぐらいでしかお目見えしないグアバが旬でした。あのかわいいピンクの断面とは対照的な固いシャキシャキ感がたまらなく好きです。そのままでもおいしいのですが、チリソルト（唐辛子の辛さがピリッと利いた塩）をつけて食べるとパンチがあってさらにびみおいしくいただけます。おいしいだけでなく、ビタミンCも豊富とのこと。

やはり旬のものをいただくのが一番！と次の事業地の旬のものに期待しつつ、出張を続けています……。

海外事業マネジャー、アドボカシー担当職員：米良

日記一覧

飢餓のない世界を創る国際協力NGO　ハンガー・フリー・ワールドのプロフィイール

ハンガー・フリー・ワールド（HFW）は、アジア・アフリカで地域の住民と協力し、飢餓のない地域づくりを行っている国際協力NGOです。

カレンダー

2025年5月
月 火 水 木 金 土 日
« 10月    
 1234
567891011
12131415161718
19202122232425
262728293031  

最近の記事

日記一覧 »

特定非営利活動法人
ハンガー・フリー・ワールド
東京都千代田区飯田橋4-8-13 山商ビル8階
TEL: 03-3261-4700
FAX: 03-3261-4701

お問合せ »