節約の秋、食欲の秋

2007年12月07日

アフリカに行きたい！　その想いを胸にお金をためています。今特に力を入れているのが、食費の節約。インターン業務のお昼休憩に定食屋さんに出かけたときも、ご飯小盛りと具沢山味噌汁の2品を注文。すると、偶然、お店にHFW 職員の内山さんが入ってきました。一緒に食事をすることになり「おかずが少ないね。栄養は大事だよ。」と、カツカレーを分けてくださりました。

内山さんから「ご飯12 合まとめ炊きして冷凍しているの。おかずも作りおきして冷凍すれば節約と栄養が両立できるよ」と聞きました。なんでも、今はタッパーの都合上、米は4合ずつにしているそうですが、これから私も実践しようと決心しました。 今年は節約も踏まえた食欲の秋になりそうです。

ウガンダ担当インターン：川本