おすそわけ文化

2013年01月17日

私たちにとって身近な食料ロス・廃棄から世界の飢餓について考えるワークショップを、イベントなどでよく実施します。そのなかで、「まだ食べられるはずの物が捨てられてしまうのはなぜ」と参加者に問いかけると、必ず出てくる答えのひとつが「おすそ分けをしなくなった」。確かに、実家にいるときには、夏はキュウリやナス、冬は大根など、旬の野菜をご近所の農家さんから山ほどいただきましたが、今はご近所付き合いさえありません。

その分、HFW事務所にいると、他の職員からよくおすそ分けをもらいます。お米、玉ねぎ、ゴーヤ、リンゴ……。都会のど真ん中にありながら、「おすそ分け」という懐かしい文化が根付いている、素敵な職場です。

啓発事業担当職員：儘田