2008年11月の日記一覧

旬の味

秋も深まり、いろんなおいしい食材がお店に並んでいます。その中で最近ハマったのが蓮根。家庭料理ではあまり食べられない食材だと思っていたのですが、あく抜きをしてさっと茹で、マヨネーズをつけるだけでご飯のおかずにもお酒の肴にも […]

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2008年11月11日

飢餓のない世界を創る国際協力NGO　ハンガー・フリー・ワールドのプロフィイール

ハンガー・フリー・ワールド（HFW）は、アジア・アフリカで地域の住民と協力し、飢餓のない地域づくりを行っている国際協力NGOです。

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