2016年12月の日記一覧

支部の仲間と一緒に

8月に入職してから4か月余り。10月のバングラデシュ出張に続き、11月はこれまた初のブルキナファソ出張と、改めて振り返るととても「濃い」数か月でした。出張中は、隣国のベナン支部からも4名の職員を迎え、ブルキナファソ・ベナ […]

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2016年12月27日

自分に優しい食選び

最近、ヴィーガン料理を食べに行くのが趣味になりつつあります。ヴィーガンとは、肉や魚だけでなく、卵や乳製品も食べない完全菜食主義者のこと。最近日本でも注目され始め、提供する店が増えてきています。 高校生の頃、私はファストフ […]

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2016年12月21日

購入する物の選び方

以前寄付者の方から、窓部分がセロハンの封筒は、ゴミの分別をするときに不便だというご指摘をいただきました。そこで在庫がなくなり次第、ゴミ分別の必要がない、窓部分が紙の封筒に切り替えることにしました。若干セロハンより単価が上 […]

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2016年12月12日

「食べる」伝統文化

去る10月、子どもが1歳の誕生日を迎えたので「一升餅」を準備しました。恥ずかしながら私はこの行事を知りませんでした(念のため解説すると、1歳の誕生日に一升餅で祝う。「一升」と「一生」を掛けて、一生食べ物に困らないようにと […]

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2016年12月02日

飢餓のない世界を創る国際協力NGO ハンガー・フリー・ワールドのプロフィイール

ハンガー・フリー・ワールド(HFW)は、アジア・アフリカで地域の住民と協力し、飢餓のない地域づくりを行っている国際協力NGOです。

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