2007年07月の日記一覧

バングラデシュカレーで夏バテ知らず！

カレーの黄色は、スパイスの1つであるターメリックの色。日本では「ウコン」という名前で知られ、肝機能改善、殺菌などの効果があると、さまざまな健康食品に使われています。他にもカレーに使われるスパイスは、薬膳効果たっぷり。 バ […]

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2007年07月11日

飢餓のない世界を創る国際協力NGO　ハンガー・フリー・ワールドのプロフィイール

ハンガー・フリー・ワールド（HFW）は、アジア・アフリカで地域の住民と協力し、飢餓のない地域づくりを行っている国際協力NGOです。

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