【食文化コラム】お腹が鳴るギャラリー : 飢餓のない世界を創る国際協力NGO ハンガー・フリー・ワールド HUNGER FREE WORLD     

【食文化コラム】お腹が鳴るギャラリー

世界は美味しいものであふれてる!「おいしそう」から広がるハンガー・フリー・ワールド活動国の食文化や生活の世界をお楽しみください。ブログサイトnoteで連載スタート!

ただいま準備中です。お楽しみに!

定番料理に使われるのはトウモロコシのおもちと、ブルキナファソの納豆 !?

ブルキナファソからはじめまして

月一で参加している農作業。両手一杯に持ち帰った獲れたて野菜には何になってもらおうか?

今年は幾つかの旅を諦めました。されど新たな意欲が湧くもので。魚屋さんで丸の魚を買うことが増えました

砂漠の国のごちそうである“メシュイ”という羊の丸焼き。もう一つの故郷の味です