企業、学校、料理研究家、シェフ……etc.食と栄養の現場で、「食べること」「生きること」の大切さを伝えている人々に話をうかがいました (株)タニタヘルスリンク 管理栄養士・健康運動指導士 第57次南極観測隊料理人