ミカンの皮は優れもの

2016年01月13日

廣岡a

ミカンは、実よりも皮のほうがすごく栄養価が高いことと、アレルギーを改善し、骨を丈夫にして、免疫力もアップしてくれるということを知りました。
それに、ミカンの皮まで食べると食べ物のゴミを減らすことにもなるし、いいかなと思い、毎朝試しています。作り方は、ミカンをお湯できれいに洗ってへたを取り、皮ごと1個とヨーグルト200グラムをミキサーにかけます。甘みが少なかったらハチミツを入れます。
実だけ食べるときも、皮は捨てずに取って干し、ミキサーにかけて粉末にして、みかんがなくなった頃にヨーグルトに入れていただこうと思います。

昨年は肋骨を折ったりしたので、今年は骨も丈夫にして、花粉症も軽くなるといいなと思っています。

経理担当職員:廣岡

食卓を囲んで

2015年12月21日

食卓を囲んで最近、「動物」がマイブームです。ハリネズミやトイプードルのような、とげとげ、もこもこした動物に日々癒されています。実は、HFWの事務所のなかにも気になる動物たちが。食卓を囲っているシマウマ・キリン・ゾウ・サイ・ライオン・チーターです。聞けば、職員が一目惚れをして買ってきたウガンダのお土産だそう。アフリカ大陸をかたどったテーブルの周りに、みんなきちんと座っていて和やかな雰囲気の食卓です。

いつか、世界中の生を授かった誰もが、こんな和やかな食卓を囲む日がくるように。毎日、全国から届く回収物の多さに心が温まりながら、活動を続けています。

資金調達担当インターン:是澤

先輩からの贈り物

2015年12月09日

「先輩からのおくりもの」去る10月20日、第一子となる男の子が産まれました! 出産前から職場の先輩女性からいろいろな助言をいただきました。旦那さんにしてもらったことや、しておいたほうがよいこと(その後の夫婦間の問題になりかねない!?)、妊産婦さんの苦労など、無知な自分にとっては体験談が本当にためになりました。これほど、「そうなんだ! なるほど!」と感心することも久しぶりなような気がします。

産後も、赤ちゃんや妊産婦さんにとって「栄養」がどれほど大切なのか、父親のサポートが重要なのかといったことがようやく実体験を通してわかりました。
先輩からは「助言」だけでなく「使わなくなったベビー用品」までもたくさんいただき、本当に助かっています。産後復帰し、活躍する先輩が多いので、産休中の妻や私への「助言」を今後も“いただきます!”

資金調達担当職員:石川

ベナンのワンピ―ス

2015年11月30日

ベナンのワンピース10月に開催されたグローバルフェスタのメインステージで、ハンガー・フリー・ワールドが事務局を担当するネットワーク、「世界食料デー」月間の紹介をさせてもらいました。屋外で開催される誰でも気軽に参加できるイベントということもあり、普段の講演で来ていくようなスーツでは場違い。

「何を着て行こう? 」と悩んだ結果、ベナン支部・ブルキナファソ支部担当職員の田村から、ベナンの布を使って仕立てたワンピースを貸してもらいました。数着用意してもらったなかから一番好きな色を選んだものの、あまり着慣れないカラフルな柄。そわそわとした落ち着かない気持ちもありつつも、いつもより少し明るい気持ちで話ができたような気がしました。

啓発担当職員:儘田

本気の内部監査

2015年11月25日

本気の内部監査出張時には、バングラデシュ事務所の会計処理が正しく行われているか、内部監査を行います。この際に、ロールプレイで普段通りに一連の会計作業を見せてもらいます。今回は「家賃の支払い処理」。

いつもの手順でやってくれるようお願いしましたが、なかなか始まりません。「大家から家賃の請求書を受け取るところからだから、待ってて」といわれ、おとなしく待っていたところ、部屋に見知らぬ人が。なんと、いつも家賃請求を届けてくれる、実際の管理人さんに頼んだそう。そこまで忠実じゃなくていいよ! でもなぜか管理人さんもうれしそう。会計処理だけでなく、管理人さんとの良好な関係もよくわかった内部監査でした。

バングラデシュ支部担当職員:太田

飢餓のない世界を創る国際協力NGO ハンガー・フリー・ワールドのプロフィイール

ハンガー・フリー・ワールド(HFW)は、アジア・アフリカで地域の住民と協力し、飢餓のない地域づくりを行っている国際協力NGOです。

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