私たちの食卓と世界の関係を考えよう 開発教育協会とワークショップを開催 : 飢餓のない世界を創る国際協力NGO ハンガー・フリー・ワールド HUNGER FREE WORLD     

活動レポート 日本

2010.11.22 日本

私たちの食卓と世界の関係を考えよう 開発教育協会とワークショップを開催

グループごとに色々な食材のフード・マイレージを算出しました

マイレージが世界の食料問題に与える影響について考えました。参加者からは、「食卓でよくみるメニューの材料の産地を考えることで、日本がどれだけ輸入に依存しているか実感できました」、「海外から輸入された食料品が安いということは、生産地の人件費がとても安いからだということを知りました」、「自分の食生活が世界の食料問題に与える影響が実感できました」といった感想が寄せられました。世代や立場が異なるみなさんが意見交換をしたことで、新鮮な気づきのあるワークショップとなったようです。

※フード・マイレージ:食べ物の重さと運ばれる距離をかけた数字で、輸送のためどれだけ地球に負担をかけているかはかる指標。

9つの国の食料品の写真を見ながら国別の自給率を考える

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