コンビニも食料問題にチャレンジ?

2015年01月07日

コンビニも食料問題にチャレンジ?仕事が忙しく追い詰められてくると、普段は避けているジャンクフードについ手が出ます。最近もHFW事務所近くのコンビニにお弁当を買いに行った際、レジ近くのワゴンの「わけあり値下げ中!」のポップにひかれスナック菓子を買ってしまいました。「わけありって何だろう?」と底を見て納得。賞味期限まであと4日でした。

日本の流通業界には賞味期限の3分の2を過ぎると返品・廃棄処分という商習慣があり、食料廃棄が多い原因の1つとされています。FAOによれば食料の無駄や廃棄をなくせば20億人が食料を入手できるとのこと。コンビニと言えば大量の食品廃棄のイメージがありましたが、このコンビニから新しい動きが広がるといいな、と思います。

ウガンダ支部担当職員:吉田

寒いけれどあったかい冬

2014年12月24日

寒いけれどあったかい冬今は回収キャンペーンの期間外。それでも毎日寄付物品は届きます。きれいにはがされた山盛りの切手、初めて目にする昔の日本紙幣、一筆添えていただいたお手紙など、多様な物品を前にいつもありがたく楽しく開封作業をしています。先日、日中勤務する職場で郵便物がたまっていたので使用済み切手を持っていこうと、昼休みに切手部分を切り取っていたら意外と時間がかかり、休憩が終わってしまうーとあせりました。多くの方から物品だけでなくこうやって手間と時間を協力いただいていることに改めて気づき、なんだか気持ちがほっこりしました。

年明けからは回収キャンペーンがスタートし、事務所は回収物で埋め尽くされるとのこと。寒さと乾燥が苦手な私は、毎年この時期は冬眠したいのですが、皆さまからのあたたかい思いを源に、この冬は活動モードにシフトチェンジです。

資金調達担当インターン:藤本

「見える化」の大切さ

2014年12月15日

「見える化」の大切さ新しい街へ5年ぶりに引っ越しました。大きく変わったことの1つが、ゴミの分別の細かさ。今まで住んできた街はどこもルールがゆるやかだったため、引っ越した当初は「これは何ゴミ?」と悩んだり、正しく分別できたかドキドキしていました。

でも、慣れると楽しくなるもの。自分が1週間にどのくらいのゴミを出しているのか、何ゴミが多いのかわかりやすくなり、「減らしたい」という気持ちが今まで以上に生まれてきています。

啓発活動を行う中で、問題を整理してわかりやすく「見える化」することの大切さがよく話されます。新しい生活のなかで、そのことを改めて実感した出来事でした。

啓発活動担当職員:儘田

12月のプチトマト

2014年12月11日

12月のプチトマト今年、夏の収穫をもくろんで、ベランダにプチトマトを植えました。夏の暑い時期にうっかり水やりを忘れて、何度枯死寸前に追いやったことか……。肥料も満足に与えないスパルタ栽培だったのにもかかわらず、けなげにいくつか実を結び、食卓を飾ってくれました。夏が過ぎ、秋が過ぎ、12月となった今、こうして最後の実が。

植物と長くつきあっていると愛着のようなものが生まれ、自然と採れたものは大切にいただこうという気持ちになりますね。HFWが運営するベナンの幼稚園では敷地の一角に野菜畑があり、ミニトマトも植わっていて、子どもたちが毎日水やりするなど大切に育てています。そして、採れた野菜は給食で味わって食べているそう。きっと子どもたちには特別な味がすることでしょう。

広報担当職員:糟谷

共に食べる 「共食(きょうしょく)」

2014年12月03日

共に食べる「共食(きょうしょく)」現在、総勢10名のシェアハウスに住んでいるため、昼ご飯や夜ご飯を誰かと一緒に食べる機会がたくさんあります。先日、シェアメイトの一人が「和食を食べたい!」と言い出したので、みんなで料理をしました。 メニューは「炊き込みご飯、てんぷら、みそ汁、トッポギ(!?)」など。みんなで一緒に何かをするって楽しいですね。料理の最中から、笑い声が絶えませんでした。そして、みんなで食べたご飯は格別おいしかったです。

HFW事務所内でも、お昼時には職員の方やインターンの仲間と一緒にご飯を食べます。ご飯を食べながら、最近見つけたおいしいレストランの話から、めったに聞けない海外の食事情まで聞けるので、お昼の時間はインターン業務の楽しみの一つです!

啓発活動担当インターン:田中

飢餓のない世界を創る国際協力NGO ハンガー・フリー・ワールドのプロフィイール

ハンガー・フリー・ワールド(HFW)は、アジア・アフリカで地域の住民と協力し、飢餓のない地域づくりを行っている国際協力NGOです。

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