「食」への感謝

2011年08月26日

「食」への感謝先日、大学院のプログラムで韓国の大学生・大学院生との合同研究合宿に参加してきました。食事の際に「いただきます」「ごちそうさま」の挨拶を韓国語で教えてもらいましたが、使い方が日本とは少し違う様子。通常、韓国では料理をご馳走してもらった誰かに対して言うものであり、日本人が誰に言うでもなく口々に呟いているというのが不思議だとか。そういわれてみて、日本の「いただきます」「ごちそうさま」が、「食」そのものへ感謝の気持ちを表していることに、あらためて気づきました。

その後調べてみると、農水省が、こうした「食」への姿勢や作法を含めた「日本食文化」の世界無形遺産登録を検討しているとのこと。無事に登録されて、食そのものに感謝する姿勢や作法が日本で再認識されるとともに、世界中に広まっていけばいいなと思いました。

広報担当インターン:磯部

人と人とのつながり

2011年08月18日

人と人とのつながり

表参道で開催したトークイベントの終了後、イベントを一緒に企画したNPOが毎週開いているファーマーズマーケットで野菜や果物を買って帰りました。生産者自らが直接、農産物を販売するファーマーズマーケットでは、新鮮でおいしい物を買えることはもちろん、農家さんたちとの会話が自然に弾むのも魅力のひとつ。品物を選んだり、試食したりしているうちに、一緒にいた大学生のインターンも、「これも、あれもおいしそう!」「ここにいると料理がしたくなる」と、いつも以上に目を輝かせていたことが印象的でした。

トークイベントのなかでも触れられましたが、食べ物を作るときにも、買うときにも、食べるときにも、人と人とのつながりを意識することが本当に大切だなと再確認した1日でした。

国内事業担当職員:儘田

夏を乗り切るかわいい秘密兵器

2011年08月12日

夏を乗り切るかわいい秘密兵器

事務所では9月30日まで「SUPER COOLBIZ」を実施中です。クーラーは28度、お昼休みは消灯、服装も恥ずかしくない範囲で涼しいものを、室内でサンダルもOKなど、ルールを決めて取り組んでいます。

サーキュレータや扇風機で冷気を効率よくまわすようにしていますが、私の席はどうしても熱気がこもりがちで、ひとり汗ダク状態の時も。そこで見つけたのが、小さな扇風機。ウチワのように手もふさがらず、音も静かで、書類が飛び散ることもありません。なにより、うさぎのデザインが気に入っています。なぜって私の干支だから。この扇風機、止まっているときより、まわって、働いてくれているときのほうがかわいい気がします。この子のおかげで夏を乗り切れそうです。

会員寄付者担当職員:御厨

うれしい知らせ

2011年08月09日

1108ohno5月末に、宮城県石巻市へボランティアに行きました。東京に戻ってからすでに2ヵ月以上が過ぎましたが、最近は「ようやく営業再開できました」、「通りの街灯が灯った!」など、片付けをお手伝いしたお店の方、現地でボランティアを続ける仲間から、そんなうれしい知らせが続々と届き、少しずつ街が復興している様子が伝わってきます。

それでも、避難所生活が続く方や、家に戻っても食事は配給のお弁当という方もまだ大勢いる様子。僕が現地に滞在している間、食事は持参の缶詰やレトルト中心でしたが、ある一軒のボランティア先でお昼にお味噌汁を作っていただいたのが、とても心に残っています。温かい家庭料理。日本、そして世界中のすべての人が、そんな食卓を囲める日が早くやってくることを祈り、まずは目の前のインターン業務に真摯に取り組んでいます。

広報担当インターン:大野

親戚のようなハンガー・フリー・ワールド

2011年08月01日

親戚のようなハンガー・フリー・ワールド先日、書損じハガキ回収キャンペーンの報告会が開催され、同時に私のインターン生活もわずかとなりました。思えばこの半年、ずっとカウントボランティアの方と一緒に活動してきました。どのように接したらみなさんの意欲にこたえ、楽しんでもらえるのかなと考える日々。そんなこともあり、報告会で「いい経験だった。楽しかった」と言ってもらえてほっとして、そしてうれしかったです。「私の活動も終わりだなぁ」としみじみ感じました。

この半年間、素敵な人・素敵なことばにたくさん出会えました。日本語教師の仕事を持ちながらのインターンには不安もありましたが、挑戦して本当によかったと思っています。まるで親戚の家に来たようなあたたかいハンガー・フリー・ワールド、大好きです。

資金調達担当インターン:一ノ関

飢餓のない世界を創る国際協力NGO ハンガー・フリー・ワールドのプロフィイール

ハンガー・フリー・ワールド(HFW)は、アジア・アフリカで地域の住民と協力し、飢餓のない地域づくりを行っている国際協力NGOです。

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