【食のコラム】ブルキナファソから～てんやわんやママ

「食べること」は、毎日のこと。それは、「生きること」とつながっています。

「食のコラム：ひとくちの向こう側」では、さまざまな食の現場からのお話を紹介し、ひとくちの向こうにある背景をたどります。

今回は、元ブルキナファソ在住のHFWボランティアライター“てんやわんやママ”が、現地の食文化とそこに息づく暮らしの豊かさをお届けします（noteの記事を元に再掲）。

食を通じて出会った人びとの魅力や、日々の営みにあふれる温かさを、豊富な写真とともにぜひ感じてみてください。